MENU SHEN VALENTIN 2026
“ Nje zemer e mbushur plot me dashuri ka te njejten arome me nje antipaste : e fresket,e lehte ,e rafinuar dhe e paharrueshme”.MENU SHEN VALENTINI
Confindustria – Java e 10-te e Kuzhines Italiane ne Shqiperi (17 Nentor 2025)
INOVACION NË TRADITË – InItaly Risto&Gusto në Javën e 10-të të Kuzhinës Italiane në Botë në Shqipëri Në bashkëpunim me Ambasadën Italiane në Tiranë, morëm pjesë në hapjen e Javës së 10-të të Kuzhinës Italiane në Botë, përmes eventit me temë: “Inovacioni në Traditë: Siguria, Cilësia dhe Territori në Zinxhirin e Furnizimit Agro-Ushqimor Italian”. Ky […]
Masterclass Pastat Italiane: Traditë & Kreativitet (15 Nentor 2025)
Pasta është zemra që rreh në çdo kuzhinë italiane – një përbërës i thjeshtë që shndërrohet në art, në duart e mjeshtërve! Në bashkëpunim me “ “Albanian Chefs & Cooks Association” & “Albanian Skills”, ju ftojmë të zhyteni në një udhëtim plot aromë, pasion dhe mjeshtëri kulinare. Chef Tedi Copja ndau sekretet e pastave autentike […]
10 Vite HAT (Hospitality & Tourism Academy)
Në eventin e rëndësishëm të 10-vjetorit të HAT – Hospitality & Tourism Academy, partnerit tonë tashmë prej një viti, patëm mundësinë të njiheshim më nga afër me historinë dhe evolucionin e akademisë përgjatë dekadës së saj të parë të suksesit. HAT është një qendër trajnimi profesional e dedikuar për të rinjtë ambiciozë që synojnë karrierë në sektorin e mikpritjes dhe […]
Masterclass me Duilio Girotton – Teknikat e Pinsa Romana & Pizzës Klasike
https://initalyristorazione.al/wp-content/uploads/2025/11/Video.mp4 Masterclass-i i zhvilluar në Tiranë me Duilio Girotton u prit me interes shumë të lartë, duke mbledhur profesionistë të picerisë nga e gjithë Shqipëria si dhe partnerë nga Kosova, të bashkuar nga dëshira për të thelluar njohuritë mbi teknikat profesionale të Pinsa Romana dhe Pizzës Klasike. Gjatë aktivitetit, pjesëmarrësit u njohën nga afër me […]
Tour-i i shijes me Duilio Girotto – Initaly Risto & Gusto
Një super Tour i suksesshëm me Duilio Girotto & Initaly Risto & Gusto! 🇮🇹🍕 Një projekt me shumë rëndësi, ku patëm kënaqësinë të ndjekim nga afër teknikat dhe këshillat e master picaiolin Duilio Girotto, të testojmë brumin me miellin cilësor Bella Napoli nga Perteghella & Strapizza, të shijojmë kombinimin perfekt të mocarelës së freskët Fior […]
10 Vite INITALY!
10 Vite INITALY RISTO&GUSTO – 10 vite eksperience & shije italiane ne tregun Shqiptar Ky moment historik nuk është thjesht një festë e një dekade suksesi, por edhe një nderim për punën e palodhur, qëndrueshmërinë dhe pasionin që kanë formësuar historinë tonë. Ndërsa festojmë një dekadë suksesi në Shqipëri, ne reflektojmë mbi te gjithe rrugëtimin […]
Horeca Expo Albania 2025
Eksperienca e INITALY ne Horeca EXPO ALBANIA 2025,ishte një ngjarje që bashkoi shijet, teksturat dhe traditat e pasura Italo – Shqiptare ,per të nxjerrë në pah gjithçka, nga përbërësit e freskët deri te pjatat e pergatitura me mjeshteri.Një ekspozitë gjithëpërfshirëse e produkteve ushqimore me cilësi të lartë, duke ofruar një mundësi si për entuziastët e […]
Panairi Tourism&Travel Show Albania
Më datë 12-13 Shkurt 2025, në Pallatin e Kongreseve në Tiranë, u zhvillua edicioni i tretë i Panairit “Tourism and Travel Show Albania 2025”, panairi i vetëm i dedikuar turizmit në Shqipëri. Ky edicion, organizuar nga Iceberg Exhibitions dhe me mbështetjen e Ministrise se Turizmit dhe Mjedisit , ka si qellim të bëjë bashkë kompanitë […]
Edicioni i IX i Javes se Kuzhines Italiane ne Bote
Instituti Italian i Kulturës ne bashkepunim me Ambasadën e Italisë, ICE dhe AIS Tirana për prezantimin e eventit të parë të SCIM2024 “Shije dhe mirëqenie: dieta mesdhetare mes shëndetit dhe traditës”, u mbajt ne Tirane pergjate datave: 19-22 Nentor 2024. Ne aktivitet u organizua një workshop , i fokusuar në ndërhyrjen e Prof. Andreoli, specialist […]